Proċess tat-tnixxif tal-qastan
Proċess tat-tnixxif tal-qastan
Qastan, magħruf ukoll bħala: Qastan (isem ġenerali), Qastan (imħallat ma 'affarijiet oħra), Kui Li (Hebei u provinċji oħra), Maoli (Henan), Fengli (Guangdong), huwa magħruf bħala "ir-re tal-frott imnixxef", u magħrufa wkoll bħala "frott tal-ġinseng" barra l-pajjiż. L-istatus ta 'klassifikazzjoni tal-qastan Ċiniż huwa fil-phylum Angiospermae, klassi Dicotyledonous, subklassi Primordial Perianth, ordni Beech, familja Fagaceae, u ġeneru Chestnut.
Skont esperimenti xjentifiċi, il-qastan huwa għani fin-nutrijenti, bil-frott li jkun fih sa 70.1 fil-mija zokkor u lamtu, u 7 fil-mija proteina. Barra minn hekk, il-qastan fih ukoll xaħam, kalċju, fosfru, ħadid, diversi vitamini, u oligoelementi, speċjalment vitamina Ċ, B1, u karotên, li huma ogħla mill-frott imnixxef ġenerali. Il-qastan huwa għani f'nutrijenti, inklużi monosaccharides u disaccharides, karotên, thiamine, riboflavin, niacin, aċidu askorbiku, proteini, xaħam, melħ inorganiku, u nutrijenti oħra, minbarra lamtu.
Il-mediċina tradizzjonali Ċiniża temmen li l-qastan għandu l-effetti li tonifika l-kliewi, isaħħaħ il-milsa, isaħħaħ il-ġisem, jibbenefika l-istonku u jikkalma l-fwied. Huwa msejjaħ il-"frott tal-kliewi". Skont "Dietary Therapy Materia Medica", "itħan, applika għasel fuq il-wiċċ, u tikmix". L-aċidu tax-xaħam mhux saturat li jinsab fil-qastan għandu l-effett li jirreżisti l-arterjosklerożi u mard ieħor. Imma tiekol wisq jista 'jistaġna qi, li jikkawża distensjoni fis-sider u addominali, għalhekk mhux rakkomandabbli li tiekol wisq f'daqqa.
Passi tal-ipproċessar tal-qastan
Naddaf il-frott tal-qastan b'ilma nadif, laħlaħ l-impuritajiet, u mbagħad iggradaha skond id-daqs tagħha u ipproċessaha separatament. Il-formula likwida tat-tisjir hija 80g ta 'anisi stilla, 50g ta' kannella, 15g ta 'qronfol, 15g ta' bżar, 20g ta 'licorice, 400g ta' melħ, 250g ta 'zokkor, u 10kg ta' ilma. Il-qoxra ta 'barra tal-frott tal-qastan hija tal-ġilda u ġeneralment diffiċli biex togħma meta tkun imsajra jew imxarrba. Metodu sempliċi ta 'infiltrazzjoni bil-vakwu jista' jintuża biex jagħli l-ħwawar bl-ilma skond il-formula għal 30 minuta biex isir likwidu tat-tħawwir. Żid il-frott tal-qastan u sajjar sakemm isir.
Proċess tat-tnixxif tal-qastan
Wara li tissepara l-ġilda astringenti mill-laħam, laħlaħ il-frott tal-qastan imsajjar b'ilma nadif biex tneħħi l-ħwawar fuq il-wiċċ. Fl-aħħarnett, poġġi l-qastan fit-trej tal-materjal, daħħalha fit-trakk tal-materjal, u imbottaha fil-kamra tat-tnixxif tal-pompa tas-sħana. Il-qastan għandu temperatura ta 'tolleranza għolja, u jista' jiġi aġġustat direttament għal 75 grad għat-tnixxif. Il-ħin huwa ssettjat għal 6 sigħat għal dehumidifikazzjoni kontinwa. Meta l-kontenut ta 'umdità tal-frott tal-qastan jinżel għal 30 fil-mija, il-ġilda u l-laħam astringenti jisseparaw, u jagħmluha faċli biex titqaxxar meta jiġi kkunsmat. Il-laħam mhuwiex miksur, u l-umdità niexfa hija moderata.
Noffru effiċjenza għolja u kwalità tajba tal-qastan magna dehydrator kummerċjali, il-kumpanija tagħna hija produttur u fornitur ewlieni tad-dehydrators tal-pompa tas-sħana, aħna ddedikati lilna nfusna għal dehydrators ħafna snin, aħna nipprovdu prezz eċċellenti u kompetittiv lilek, qed nistennew li ssir fit-tul tiegħek sieħeb fiċ-Ċina.
